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¿Sabías que la piña colada fue creada en Puerto Rico?

¿Alguna vez te has preguntado la historia de la piña cola, sus orígenes y quién la creó? Este famoso coctel tiene como uno de sus ingredientes principales el ron, uno de los licores más versátiles del mundo. Uno de los cocteles preparados con ron es la piña colada, un refrescante trago que se inventó en Puerto Rico; continúa leyendo y entérate de más.

Se dice que a inicios del siglo XIX, un pirata llamado Roberto Cofresí animó a su tripulación a seguir su rumbo invitándole una bebida preparada con coco, piña y ron blanco. Después de la muerte del pirata, en el año 1825, la receta se perdió. Pero esta es una historia de la cual no tenemos muchas evidencias. Sin embargo, hubo un reconocido barman llamado Ramón Portas Mingot, quien comenzó a trabajar en el restaurante puertorriqueño Barrachina, en donde se inspiró con todos los productos tropicales a su disposición. Fue allí, en el año 1963, donde Portas Mingot creó el famoso coctel.

Aquí te dejamos la receta:

Ingredientes:

  • 2 onzas de ron blanco
  • 2 onzas de crema de coco
  • 6 onzas de jugo de piña
  • hielo

Preparación:

Coloca todos los ingredientes en la licuadora y bate todo hasta obtener una consistencia cremosa. Sirve en un vaso alto y adorna con un trozo de piña.

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¿Sabías que en español existe el verbo ‘clicar’?

Probablemente hayas leído o escuchado muchas veces la palabra ‘clicar’ para referirse al acto de hacer un click. Ese verbo proviene del inglés ‘to click’ y, debido a su importante presencia en el habla y la escritura en español, la Real Academia de la Lengua Española lo ha incorporado en su diccionario con el significado de “hacer clic en una zona interactiva de la pantalla”.

A partir de la palabra ‘clic‘ puedes también formar la locución verbal “hacer clic”, así como el verbo ‘cliquear’, que se conjuga como el verbo ‘saquear’.

A pesar de que ya está incluído en el diccionario, aún es común ver la palabra en inglés ‘click’, pero no debes olvidar que la forma correcta de escribir este verbo en español es ‘clic’, sin la letra k, y su forma plural es ‘clics’.

 

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¿Sabías que los gestos tienen diferentes significados en distintas culturas?

Como ya debes saber, existen gestos cuyo uso y significado es universal, sin embargo, hay muchos otros que no lo son. Hay países y culturas muy variadas y distintas entre sí, por lo tanto, la forma de expresar sus gestos también varía y significa cosas muy diferentes a lo que podemos estar acostumbrados. Échale un vistazo a las siguientes expresiones gestuales:

    • Argentina: En este país, es muy común ver que los hombres se saluden con un beso, incluso hasta tres besos en las mejillas. Igualmente, las personas en Argentina suelen usar su cabeza, en lugar de la mano, para indicar la dirección o el lugar de alguna cosa. Por otro lado, en Venezuela, para indicar una dirección o el paradero de alguna cosa es común usar la boca en forma de pico.
    • Australia: Distinto de Estados Unidos u otros países, en Australia el dedo pulgar hacia arriba no significa “bien”, quiere decir “púdrete”. En este país también las mujeres se saludan solo con un apretón de manos; los besos son exclusivos para las amistades cercanas.
    • Bulgaria: Cuando un búlgaro mueve la cabeza de arriba hacia abajo quiere decir “no”, y cuando lo hace de un lado al otro quiere decir “sí” Extraño, ¿no?
    • Colombia y Venezuela: Cuando veas a un colombiano o a un venezolano mostrar los dientes y fruncir el ceño, está demostrando que no entiende algo o no escucha con claridad.
    • China: Mirar fijamente a alguien a los ojos en China por mucho tiempo es considerado una invasión, así que debes evitar hacerlo, al igual que dar abrazos o besos; los chinos son muy pudorosos.
    • Grecia: Colocar la palma de la mano hacia afuera como diciendo “stop” es una señal para mandar al infierno a alguien. Este gesto se llama moutza y según parece se remonta a una antigua costumbre de arrojar ceniza o excrementos a la cara del que se quiere increpar. Si lo haces con las dos manos, es doblemente peor.
    • India: Señalar con el dedo no está bien visto en muchos países. En India es aún más grave y por eso allí se señala con el mentón.
    • Latinoamérica: Los saludos son muy afectuosos. Es común darse al menos un beso entre los hombres y también abrazarse. Un simple apretón de manos entre gente que se conoce se considera un saludo frío.
    • Taiwán: Si en este lado del mundo nos damos un pequeño golpe en el pecho para referirnos a nosotros mismos, los taiwaneses se tocan la nariz para indicar lo mismo.

 

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¿Sabías que la mayonesa se inventó en España?

El origen de la mayonesa se remonta al siglo XIV, en Mahón, Menorca, España, y aparece reflejada por primera vez en un libro de cocina española titulado Llibre de Sent Soví, sin embargo, no llevaba el nombre de mayonesa, sino de all-i-oli y, en su receta original, lleva ajo, además de aceite, caldo de res o de pescado, vinagre y, en algunos casos, especias.

Se dice que luego, en el año 1756, el Mariscal Richelieu de Francia y sus tropas, atacaron el Fuerte de San Felipe de Mahón para invadir la isla de Menorca, en donde exigió comer algo. Tras su petición, se le dio de comer la salsa all-i-oli. Tiempo después, la receta de la elaboración de esta salsa fue llevada a Francia, donde se popularizó con diversas modificaciones en su receta y se le cambió el nombre a “mayonesa”, por su origen mahonés.

 

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¿Sabías que originalmente ‘jerky’ era carne de llama?

La carne deshidratada, carne seca o más conocida en Estados Unidos como ‘jerky’ no era originalmente carne de res ni de cerdo, sino de llama.

La palabra ‘jerky’ proviene de la palabra en español ‘charqui’ (también vista a veces como ‘charque’) y muchos entendidos piensan que la palabra charqui viene del quechua ch’arki, que significa “carne seca”. La reses y los cerdos no son nativos del hemisferio occidental, así que, usualmente los incas hacían ‘ch’arqui’ con carne de llamas.

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¿Sabías que el cuento más corto y famoso en lengua española tiene solo siete palabras?

“Cuando despertó, el dinosaurio todavía estaba allí”. Este es el cuento más corto del mundo escrito en lengua española, se titula “El dinosaurio” y pertenece al escritor guatemalteco Augusto Monterroso.

En sus siete palabras, el cuento despierta gran intriga y mucha tensión en el lector debido a varias características como el tiempo verbal en el que está escrito, su sintaxis bastante equilibrada y lo que se puede considerar como una ambigüedad semántica (¿quién despertó?, ¿desde cuándo estaba el dinosaurio allí?).

Sin embargo, en español, surgió un cuento aún más corto, tiene solo cuatro palabras: “El emigrante”, del mexicano Luis Felipe Lornelí. Dice: “-¿Olvida usted algo? – Ojalá”.

 

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¿Sabías que la primera telenovela reconocida mundialmente fue producida en México?

Se llamó Los ricos también lloran y fue la primera telenovela transmitida mundialmente, en países como China, Estados Unidos y Rusia, y fue producida en México, en el año 1979.

Los ricos también lloran fue protagonizada por la actriz y cantante mexicana Verónica Castro y Rogelio Guerra, actor de cine, televisión y teatro. Esta telenovela fue traducida a más de 20 idiomas y llegó a ser transmitida en más de 100 países.

Esta telenovela cuenta la historia de Mariana, una joven muy pobre y humilde que huye a la ciudad tras la muerte de su padre. Es protegida por un cura que intenta darle estudios y enseñarle modales, y en su intento, logra encontrar un trabajo para Mariana en la casa de Alberto Salvatierra, en donde la joven se enamorará del protagonista, Luis Alberto.

 

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¿Sabías que Cien años de soledad está entre los libros más leídos de la historia?

No alcanza a sobrepasar la posición de libros como El Corán, Don Quijote de La Mancha o la Biblia, sin embargo, Cien años de soledad, publicada por primera vez en el año 1967, tiene el récord del libro más vendido editado originalmente en lengua española.

Esta impresionante novela del escritor colombiano Gabriel García Márquez recibió numerosos premios y reconocimientos. En el año 1972, por ejemplo, recibió el prestigioso Premio Rómulo Gallegos, en Venezuela; recibió igualmente el Premio al mejor libro extranjero en Francia, en el año 1969; asimismo, está incluída la lista de los 100 mejores libros de todos los tiempos, realizada en 2002; además, es una de las obras literarias más traducidas en la historia.

No puedes dejar de leer esta gran novela repleta de las aventuras de la familia Buendía-Iguarán, milagros, tragedias, descubrimientos, amor, fantasías, incestos y más.

 

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¿Sabías que la caída de agua más alta del mundo está en Venezuela?

Conocida erróneamente con el nombre de Salto Ángel, la caída ininterrumpida de agua más extensa del mundo se encuentra en el estado Bolívar, Venezuela, en el sur del continente americano. Su nombre correcto y original es Kerepacupai Vená, voz en idioma pemón que significa “Salto del lugar más profundo”.

Esta increíble cascada de agua está localizada en el Parque Nacional Canaima, un área de alrededor de 3 millones de hectáreas con características naturales excepcionales que lo convirtieron en Patrimonio de la Humanidad, declarado por la UNESCO en el año 1994. El Kerepacupai Vená está ubicado en un tepuy (montañas más antiguas del planeta) llamado Auyantepui, con 2.535 metros de altura. Esta hermosa caída de agua tiene 979 metros de altura, de los cuales 807 metros son de caída totalmente ininterrumpida.

Si aún no puedes visitar este increíble lugar, puedes consolarte con mirar imágenes muy realistas en el cine, en películas como Up, ganadora de dos premios Oscar e igualmente en algunos paisajes del ficticio lugar de Pandora, en la película Avatar, también ganadora de Oscars.

 

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