¿Sabías que el chocolate es originario de América?
¿Eres amante del chocolate? ¿Te has preguntado cuál es su origen? Existen muchas versiones sobre este tema, sin embargo, la mayoría de los datos indican que el continente americano es la tierra en donde se originó la plata de cacao, la materia prima de lo que se conoce como chocolate.
Se dice que este producto comenzó a expandirse hacia otros continentes desde América después de la llegada de los españoles, quienes lo llevaron hacia Europa para su comercialización y donde tiempo después sería sometido a transformaciones hasta llegar a la forma de barra como la conocemos hoy en día.
Cabe destacar que no solo el chocolate es americano, sino también la misma palabra proviene de vocablos nativos de América. Los especialistas aseguran que la palabra es una derivación o adaptación de la palabra “xocolatl”, que, según los estudios, se refiere a una bebida hecha con cacao.